Welke BBQ past het beste bij jou en wat is nu het verschil tussen direct en indirect barbecueën? Is het verstandig om houtskool te gebruiken of zijn misschien briketten een betere keus? Op deze vragen en tal van andere probeer ik je een helder en duidelijk antwoord te geven. Ook vindt je op deze pagina handige overzichten over rookhout, kerntemperatuur tabel, de benaming van rundvlees soorten en nog diverse andere interessante en bruikbare overzichten.
- Welke BBQ past bij mij?
- Barbecue aansteken doe je zo
- Hot & Fast
- Low & Slow
- Houtskool of briketten
- Open of gesloten barbecueën?
- Gebruik van Rookhout
- Handig om te weten:
